Метка: закуски

Про салат для стройной фигуры. И не очень :)

салатПривет! Сегодня я подумала, что ничем не хуже Джейми Оливьера, и просто обязана написать своим дорогим подписчикам про салаты, коими «стройнится» всякая фигура. Или нет. Все зависит от целей, от начинки, и «как посчитать».

Например, я всегда понимаю, что я хочу от салата – легкости или сытости. Потом уже мысленно «подбираю» ему вкусовые и прочие оттенки, попутно подсчитывая калораж каждого куска авокадо или горсти кедровых орешков. Но алгоритм у меня тоже примерно такой: база, основная салатная масса, пара хрустящих акцентов, белковая составляющая, заправка и «изюминка».

Read More

Protein oatmeal cookies. Протеиновые печенья.

protein cookiesЧастенько надо взять с собой нажористый, но компактный перекус. Еще этот перекус должен долго храниться без холодильника. В частности мы хотели изобрести такое, что можно взять с собой в самолет, и на отдых, и на экскурсию. Протеиновые батоны, конечно, хороши, но они на мой вкус слишком «ароматизированные», да и покупать надо было коробок 5-6. Мы и так 2 закупили. Поэтому изобрели и затестировали рецепт печенек! Делюсь:

«Протеиновые печенья«!

Read More

Банан — это вам не огурец!

banana roasted Когда я училась в институте, у нас ходила байка на тему «Не знаешь, о чем рассказывать на экзамене, рассказывай про банан! Вот спросили тебя: «Что такое огурец?» — а ты и говори: «Огурец – это не банан! Потому что банан – желтый, спелый, сладкий! Полная противоположность огурцу!»

Вот и сегодня мы говорим про банан. #нуачо! Он вообще-то весьма полезный, и вкусный, и желтый!

Read More

Кукурузная каша!. она же полента, гоми, мамалыга, эларджи, и т.д.

polenta1Ой, сегодня я прям разошлась! Вам понравится! Мы будем обсуждать простейшее блюдо! Которое встречается повсеместно, вот реально везде! Везде, где растет «царица полей – кукуруза»! Итак, героиня сегодняшнего дня — кукурузная каша, она же — полента, она же — гоми, она же — эларджи, она же — мамалыга, она же — маисовая каша, она же — садза. Кароч! Ее реально любят во всех уголках нашего земного шара, и каждая народность искренне считает, что именно они изобрели ее уникальный рецепт!

Все дело в том, что он до безобразия прост!

Кукурузная каша!

Read More

Куриные грудки, запеченные в духовке

Baked chiken breasts 2Бывает такое, что употребляешь что-то почти каждый день, и блюдо кажется ну настолько элементарным, а потом с удивлением узнаешь, что не все, не все пользуются подобным рецептом!

А ведь и на бутерброд, и в крем-суп, и в омлет, и на ночь! (да! да! на ночь!) Просто вот на все случаи жизни!

Поэтому делюсь!

«Куриные грудки, запеченные в духовке»

Read More

Шелковица с Памира! Маленькое и наркотическое!

2015-06-17-[09-04-33] for webУтро! Внимательный читатель заметил, что последние несколько дней героем моих перекусов в том числе выступал такой маленький батончик.

Кароч! Докладываю! Волшебный Батон с шелковицей! Состав прекрасен — шелковица белая сушеная. Точка. Ну иногда там  бывают разные вкусы, тогда вместо точки — запятая, и там мята, или миндаль, или вишня, или какао, или абрикос, или инжир. Да, я попробовала все вкусы. И да, Мята — мой фаворит! :):)

Запала я на них несколько месяцев назад, когда была в гостях у подруги. Мы пили зожный чай, разговаривали о килограммах и страдали, что жизнь без сладкого, конечно, возможна, но чай «с таком» хорошо бы и разнообразить. Ну, тут она и достала батончик с шелковицей. Дальше не помню. :)

 

 

 

 

 

 

 

Read More

Фуршеты. Или «Вечная #попаболь».

Репортаж. Фуршет.Сегодня напишу о наболевшем для многих. О фуршетах!

Конечно, этот пост более актуален в преддверии Нового Года, но практика показывает, что и в летний период достаточно много проводится мероприятий, корпоративов и встреч, где традиционно устраиваются зоны с закусками. И это, скажу я вам, #попаболь!

Read More

Рулет из омлета с овощной начинкой.

mexican rolled omelette jamieoliverСегодня я вам расскажу простейший способ сделать а) завтрак, б) перекус. Этот рецепт я снова готовила для портала @Hipstamama и их рубрики «Здоровое питание«

Не секрет, что нам надо кушать, много, довольно плотно, чтоб разогнать метаболизм. Обязательно надо завтракать, и совершенно необходимо брать с собой перекусы.

И это должны быть не 2 миндальных орешка или там 1 курага в шоколаде, а полноценный перекус, например, творог. Но когда глаза на творог уже не смотрят, можно сделать омлет. Его-то и рассмотрим.

Рулет из омлета с овощной начинкой.

Read More

10 советов, как «облегчить» любое блюдо!

fish Переход на правильное питание — и сложный, и простой процесс одновременно. Надо встроить ЗОЖ в ваш существующий образ жизни, и начать придется с рецептов. С тех самых, которые вы используете каждый день.

Перед тем как начинать готовить, просмотрите предложенные рецепт на предмет возможности «ополезнить» и «облегчить» его. Найдите «лишние» калории в виде избытка сыра, сливочного масла, растительного масла и сахара.

А я дам вам несколько идей, как сделать почти любой рецепт «здоровым».

Read More

Хумус!

HoumusЯ обожаю всякие разные затирки, замазки, соусы, поэтому очень часто готовлю прекрасный Хумус! Сейчас расскажу как!

 

 

 

 

 

 

Read More

Loading...
X